2013/12/19 Thu  22:44
Mちゃん亭、開店!!

冬季、しかも一日限定の

Mちゃん亭が開店しました。

メニューはただ一つ、

ビーフシチューのみ

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野菜をカット、肉をワインにつけこんで
下準備はOK

黙々と作るMちゃん。
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つけこんだ肉を軽く焼いています。

その時、私は隼とお昼寝中
20131214_16b.jpg



ちなみにこれは、先日私が作ったパエリア。
20131214a.jpg
ボージョレーも飲みました~



まだまだ一生懸命作っているMちゃん。
20131214_15b.jpg


その頃私は、
20131214_29b.jpg
ひとっ風呂あびて、湯上りのビール
おいしかった~ぷは~っ


2時間ほど煮込んだシチューは、
20131214_33b.jpg
こんな感じ(*^▽^*)
美味しそうです

そして
20131214_38b.jpg
完成でーす

20131214_41b.jpg
オマール海老のサラダとフランスパンと一緒にどうぞ!

ちなみにサラダは私が作りましたよ
ただ野菜を切って、海老を並べただけですがね(;^ω^)


20131214_42b.jpg
星みっつ~....かな。



冬季一日限定、Mちゃん亭のビーフシチュー、
ホントに美味しいですよ(=^▽^=)
ご予約は、Mちゃんの気分次第.....


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2013/03/25 Mon  23:09
春分の日♪Mちゃんのランチ( ^∀^ )

春分の日のMちゃんのランチ

20130320_3b.jpg


頑張って作ったのに、
顔から食いやがったよ....(`‐ェ‐´)



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2011/05/11 Wed  20:51
ミルフィーユ

10年前。
$Chez Luna


4年前
$Chez Luna


そして、去年。
$Chez Luna



やっぱり、上手く作れるようになってるなぁ( ̄▽+ ̄*)

土曜日、作ろっかな.....

2010/10/09 Sat  15:08
昨夜のご飯

昨夜は、なんと!
パエリアを作ってみました(  ゚ ▽ ゚ ;)
初パエリアです。

といっても、パエリア鍋はなく、
フライパンパエリア、なんちゃってパエリアですけどね(;^_^A
エビやらアサリやらいろいろ食材をそろえていたのに、
肝心のサフランを忘れる始末....
あわてて近くのスーパーへ走ったら、ありました。
でも、サフランって結構するんですねぇ(・Θ・;)
ターメリックだったら、安いのに....

ターメリックではだめなのか、同じ黄色になるだけでは......

彼曰く『ダメにきまってるでしょ!!』
色づけするだけじゃないのかなぁ.....
まあとりあえずサフランを買って来ましたけどね。

作り方は、思っていたよりは簡単なんですね。
そんなにむずかしい工程はないし、野菜の切り方だって普通。
最後のお米の炊き方だけ、時間と火加減がポイントなのかも(^∇^)

そんなこんなで、出来上がりました!!
$Chez Luna


いかがです?
おいしそうに見えません?(≡^∇^≡)
初めて作った割には、美味しかったと思いますけどね。
彼にも、そういわせましたよ(は?何か問題でも?( ̄* ̄ ))

2010/07/15 Thu  23:55
揚げてないコロッケ

昨夜の夕食のメインは、コロッケ。
カロリーとか、いろいろ考えて、
揚げないコロッケ。

$Chez Luna
ひそかに狙っている隼と桜。



見た目は、そんなに変わらないと思うんだけど.....
彼には不評(`×´)

彼の身体の事とか、健康面とか、いろいろ考えてるのよ、私。
だから、揚げてないのに。

揚げた方がおいしいって.....

そりゃあそうかもしれんけどさっ!!
揚げてないコロッケだって、美味しかったわよっ!!


美味しいって言わせたけど、何も問題ないよねぇ?

      

プロフィール

Luna305

Author:Luna305
2匹のパピヨンのことを中心にいろいろ綴っていきたいと思います。
(*^▽^*)


☆隼(はやと)
2008.4.30♂
超がつくほどのマザコンに育ててしまいました。
私以外がなかなか抱っこできない神経質なところもあり、
今それを矯正中....

☆桜(さくら)
2008.12.23♀
隼と同じ両親から生まれた妹。
ボール大好きで、イケメン好き(;^ω^)
あんまり他のワンコと遊ぶのは好きではない模様...

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